Si toutes les pâtes à tartiner se ressemblent, elles n’ont pas les mêmes compositions ni les mêmes bienfaits ! 99,9% des pâtes à tartiner chocolatées ou choco-noisettes proposées, (conventionnelles ou bio), sont composées majoritairement de sucre !
Il existe de nombreuses variétés de Sésame. Chaque variété détient des variations génétiques qui influent sur les propres caractéristiques culturales permettant ainsi à la plante le Sésame de s’implanter dans des milieux variés (climat, type de sol, hygrométrie..) mais aussi sur la qualité de la graine de Sésame obtenue.
Il vous suffit de garnir vos Dattes Medjool, d'une de nos pâtes à tartiner "Good for You" et d'ajouter une noix du Brésil, de la coco râpée et quelques cacao nibs !
La variété de Sésame que nous avons sélectionnée, riche en protéines et en huiles essentielles, associée à un procédé de transformation permettant la conservation de tous les bienfaits nutritifs rendent nos ÜMYs d'une qualité sans égale présentant ainsi un profil nutritionnel exceptionnel et en particulier pour les sportifs.
Les pâtes à tartiner Ümy sont des produits VRAIS & NATURELS ! Elles sont 100% naturelles et confectionnées de manière artisanale sans ajout d'émulsifiants ni de stabilisants comme le plus connu, la lécithine de soja ou E322.
Les graines de Sésame contiennent de puissants antioxydants naturels de la famille des lignans, comme la sésamine et la sésamoline, qui lui sont propres.
