#RecipeByÜmy : Brioche perdue

Pour mettre à l'honneur notre pâte à tartiner ÜMY au Sésame noir dans une recette pour un petit déjeuner ou un gouter ULTRA gourmand, nous avons réalisé une brioche perdue !

La recette :

1/2 banane

1 oeuf

1 tranche de brioche

30g de lait végétal

1 càs d'huile de coco

1 pincée de sel

1 càs de ÜMY Sésame noir

En topping : Graines de sésame & menthe

Variez simplement les fruits en fonction des saisons et de vos envies du moment !

La méthode :

1. Trempez votre brioche dans un mélange de lait végétal, oeuf, vanille et sucre de coco (des deux cotés)

2. Faites fondre de l'huile de coco dans un poêle

3. Faites caraméliser votre brioche

4. Ajoutez vos toppings et 1 bonne cuillère de notre ÜMY