Découvrez nos pâtes à tartiner en détail
Un trésor nutritionnel
Les produits ÜMY contiennent des protéines végétales d’excellente qualité, des minéraux notamment du Fer, du Calcium et du Magnésieum, des fibres et divers oligo-éléments essentiels. Ils présentent également un fort taux de BONS acides gras indispensables au bon fonctionnement de votre organisme et de votre système immunitaire.
Les ÜMYs sont :
- SANS huile de palme - SANS lactose - SANS gluten - SANS sucre raffiné - SANS additif - SANS conservateur
SANS sucre raffiné, QUE du bon miel (en petite quantité)
Chez ÜMY on ne plaisante pas avec le sucre.
Le sucre constitue un réel fléau national, et même mondial, avec l'explosion du nombre de personnes présentant des pathologies directement liées à la consommation excessive de sucre comme le diabète ou l'obésité.
Ainsi les produits ÜMY sont SANS sucre raffiné mais UNIQUEMENT avec une petite touche de bon miel ou de sirop d'agave.
Secrets de fabrication: des graines de sésame de haute qualité traitées délicatement
Nous sommes passionnés et spécialistes du sésame.
Nos graines de sésame sont sélectionnées avec la plus grande attention car elles ont une influence déterminante sur les saveurs, douces et délicates, des produits ÜMY mais également sur les teneurs en nutriments essentiels à votre organisme. Plus d'informations, ici.
Afin de sublimer les saveurs originelles et de conserver les valeurs nutritionnelles, nos étapes de production des ÜMYs sont douces et lentes, avec en particulier un broyage du sésame à la meule de pierre, à basse température.