Pour mettre à l'honneur notre nouveau ÜMY 100% Tahina sésame noir dans une recette salée, nous avons réalisé un houmous hyper tasty à l'impact visuel éclatant. Rien de plus simple, il vous suffit de mixer :
- 250g de pois chiches
- 1 càs d'huile d'olive vierge extra
- 2 càs de ÜMY 100% Tahina sésame noir
- Le jus d'un citron
- 1 pincée de sel (rose)
Au fur et mesure du mixage et en fonction de la texture souhaitée, rajoutez un peu d'eau, d'huile d'olive ou de tahina selon la puissance en goût désirée
En topping : Aneth, graines de sésame, huile d'olive....
À vous de jouer :)
